17 février 2010
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A l’université du Nevada, les chercheurs Mano Misra, Susanta Mohapatra et Narasimharao Kondamudi rapportent que le marc de café peut fournir une source bon marché et abondante de carburant. Du biodiesel à partir des déchet du café.
Les restes de votre café matinal contiennent entre 11 et 20 % de leur poids en huile.
C'est autant que que la graine de colza, la paume, et l'huile de soja.
La filière café produit, entre votre capuccino du matin, les résidus de culture et ceux de la torréfaction, environ 7.25 million de tonnes de déchets.
En dehors de la petite part réutilisé comme engrais, cette manne pourrait fournir plus de 10% de la production mondiale de biodiesel. Soit environ 1 million de m3.